Dienstags ist mein Blog ganz den Themen der Sendung von „Frisch gekocht“, auf ORF 2 gewidmet.
Heute, am 13.01., habe ich mich mit der gesunden Faschingsjause bzw. einer salzigen Alternative zu den süßen Waffeln beschäftigt. Mit dem Waffeleisen kann köstliches in Herzform gebacken werden – und es muss nicht immer süß sein. Daher dachte ich mir, warum nicht Pizzawaffeln? Weiterlesen…
Kochen mit Kindern
Es gibt vieles, das ich gerne mache und wofür ich mich einsetze. Aber die für mich mit großem Abstand genialste, spannendste und lebendigste Herausforderung ist das GEMEINSAME KOCHEN MIT MEINEN KINDERN!
Als meine beiden Töchter noch in der Wiege lagen, waren sie bereits mit mir in der Küche.
Sobald sie sitzen konnten, bekamen sie Teig zum Kneten in die Hand gedrückt. Pizza machen konnten beide im zarten Alter von 2 Jahren und selbstredend auch Kekse ausstechen, diese bestreichen und mit viel, viel Zucker bestreuen.
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