Monthly Archives

September 2015

Alle Rezepte, Die Zettl kocht, Saures

Grüne Tomaten Marmelade

16. September 2015

Wenn ich mir etwas in den Kopf setze, dann gebe ich selten auf, bis ich die Idee oder das Rezept so umgesetzt habe, dass es allen schmeckt und sich dennoch vom Rest ein bisschen abhebt.

So war es auch am Samstag. Die Kinder und ich haben die letzte Ferienwoche bei meiner Mama verbracht – auch deshalb, weil ich beruflich in Wien zu tun hatte. Die Sehnsucht war größer als meine Müdigkeit und setzte ich mich am Samstag in den ersten Zug Richtung Graz und begab mich nach einem kurzen Zwischenstopp in meiner Wohnung sofort auf den Markt. Weiterlesen…

Alle Rezepte, Die Zettl kocht, Süsses

Der Traum von (gebackenen) Mäusen

13. September 2015

Ich sattle gerade in der Reitschule mein Lieblingspferd ab und höre auf einmal ein Lachen.

Als ich mich umsehe, befindet sich außer mir und den Pferden niemand im Stall. Also ignoriere ich das Geräusch und mache weiter. Als ich später das Lachen wieder höre, mache ich mich auf die Suche danach. Fast stolpere ich über eine kleine Maus. „Oh entschuldige kleine Maus, ich hatte dich nicht gesehen“. In diesem Moment antwortet mir die Maus: „Hallo, ich bin Zwutschgi, du suchst bestimmt schon nach mir.“ „Was du kannst reden und was meinst du damit, dass ich nch dir suche?“ Zwutschgi antwortet ganz unverhohlen:“ Das Lachen, das du da die ganze Zeit hörst, das sind wir Mäuse und dass ich mit dir reden kann, das ist eine Gabe!“ Ganz verblüfft sitze ich da und schaue die Maus an. Weiterlesen…