In den letzten zwei Wochen bin ich sehr viel in der Küche gestanden, um wieder neue Rezepte auszuprobieren. Wenn man fast täglich mit Essen zu tun hat – also nicht nur mit dem Verzehr, sondern auch mit der Zubereitung, fällt man manchmal in eine „Routine“. Standards werden gekocht, weil ich weiß, dass Lena und Livia diese lieben und neue Gerichte werden ausprobiert, da mich Rezepte aus neu gekauften Kochbüchern ansprechen.
Jetzt wo endlich der Winter auch in Österreich ein bisschen Einzug gehalten hat, liebe ich es Suppen zu kochen. Von Livia anfangs etwas skeptisch bestaunt, fand sie nach der ersten Verkostung gefallen an dem Geschmack. Weiterlesen…
