Kennt ihr das auch – man kauft mit den Augen und letztlich bleibt am Ende der Woche, noch bevor ihr den neuen Wocheneinkauf startet – ein bisschen etwas von verschiedenen Gemüsesorten übrig?
Gerade jetzt im Sommer passiert mir das sehr oft. Was tun mit dem vielen Gemüse?
Eine Frage, die ich mir fast wöchentlich stelle und die mich immer wieder auf die Suche nach neuen Kochideen bringt. Meine Kinder und ich schnippelten Gemüse und wussten selbst während wir in der Küche standen nicht, wie wir es weiter verarbeiten sollten. Weiterlesen…
Kennt ihr das – ihr ladet neue Bekannte zum Essen ein und seid ganz aufgeregt vor diesem Abend.
Wird das Essen schmecken, wie wird die Stimmung, was werden wir reden – 1000 Fragen im Vorfeld und natürlich ein bisschen Nervosität spielen dabei eine nicht unbedeutende Rolle.
So einen dieser Abende hatte ich kürzlich. Weiterlesen…